Fermentieren auf dem Floßmann Hof
September 25 I 17:00 - 20:00
Fermentieren auf dem Floßmann Hof mit GärtnereiFührung
Fermentieren – das Haltbarmachen wie zu Oma´s Zeiten wird immer beliebter. Mit Anja Floßmann gelingt das nach diesem Kurs auch zu Hause. Jede Teilnehmer:in sollte ein Schneidebrett, ein scharfes Messer und mind. 3 Gläser (entweder Weckgläser mit Gummi und Deckel oder Bügelgläser mit Gummi) mitbringen. Das Gemüse und die restlichen Zutaten werden von der BioGärtnerei zur Verfügung gestellt. Kursdauer: 3 Stunden, Kursgebühr: 25 EUR, Mindesteilnehmerzahl: 8 TN
Anmeldung: Nadja Homm Telefon: 08501 939 878 ab 16 Uhr oder AB, Anmeldeschluss ist der 18.09.2025